Strona główna | Kontakt | Mapa strony The Cranberry Marketing Committee USA

Ocena: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Średnia 3.00 ( głosy) | Oceń


Składniki do przygotowania na 4 porcje:

  • 1 mały ogórek
    • 1 dojrzałe awokado
      • 250 g płynnego, niskotłuszczowego jogurtu
        • 1 limonka
          • 1 mała zielona papryczka chili
            • 4 łodygi kolendry
              • Sól, pieprz
              • Dodatkowo:

                • 1 ogórek mini Kilka całych, suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
                  • Drewniane szpikulce

                  Przygotowanie:

                  1. Ogórek obrać, przekroić wzdłuż, usunąć nasiona i pokroić w plastry. Awokado przeciąć na pół, usunąć pestkę i oddzielić miąższ od skórki za pomocą łyżeczki. Ogórek, awokado i jogurt włożyć do blendera. Limonkę opłukać i zetrzeć z niej skórkę. Wycisnąć sok. Papryczkę chili opłukać i drobno pokroić. Kolendrę opłukać i osuszyć. Odłożyć kilka listków do dekoracji, resztę posiekać. Skórkę z limonki, chili i kolendrę włożyć do blendera i wszystko razem zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki.
                  2. Ogórek mini opłukać, przeciąć wzdłuż i pokroić w cienkie plastry. Nadziać na drewniany szpikulec razem z cranberries. Koktajl ponownie zmiksować i wlać do szklanek. Podawać ze szpikulcem z ogórkiem i cranberries.

                  Czas przygotowania:

                  • 25 minut + czas chłodzenia

                  Wartości odżywcze na 1 porcję

                  • Wartość energetyczna: 168 kcal / 704 kJ
                  • Białko: 4,9 g
                  • Tłuszcz: 12,1 g
                  • Węglowodany: 10 g

                  Oceń przepis

                  Na ile gwiazdek oceniasz ten przepis?
                  • 1 Stern
                  • 2 Sterne
                  • 3 Sterne
                  • 4 Sterne
                  • 5 Sterne


Pobierz zdjęcie w 300dpi
Graj w kolory: Zielony

© mk2 - marketing & kommunikation gmbh bonn