Strona główna | Kontakt | Mapa strony The Cranberry Marketing Committee USA

Ocena: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Średnia 2.00 ( głosy) | Oceń


Składniki do przygotowania na 4 porcje:

  • 1 bagietka
    • 2 łyżeczki oleju
      • 20 g orzechów włoskich
        • 150 g serka śmietankowego
          • 2-3 łyżki stołowe mleka
            • Pieprz
              • 40 g suszonych, krojonych żurawin
                • 12 cienkich plastrów szynki parmeńskiej
                  • 4 świeże figi
                    • Kilka żurawin i liście rukoli do dekoracji

                    Przygotowanie:

                    1. Bagietkę pokroić na 12 kawałków. Kawałki bagietki skropić olejem i podpiec delikatnie na teflonowej patelni. Odsączyć na ręczniku kuchennym.
                    2. Żurawiny pokroić, a orzechy włoskie rozdrobnić. Serek śmietankowy mieszać z mlekiem, aż do momentu powstania jednolitej masy. Następnie doprawić pieprzem. Dodać orzechy i żurawiny.
                    3. Plastry bagietki posmarować serkiem śmietankowym i przykryć szynką. Figi umyć i pokroić na grube kawałki. Kawałki fig ułożyć na szynce. Rukolę opłukać i osuszyć. Podawać crostini z rukolą i żurawinami.

                    Czas przygotowania:

                    • ok. 20 minut

                    Wartości odżywcze na 1 porcję

                    • Wartość energetyczna: 456 kcal / 1908 kJ
                    • Białko: 14,3 g
                    • Tłuszcz: 21,5 g
                    • Węglowodany: 52 g

                    Oceń przepis

                    Na ile gwiazdek oceniasz ten przepis?
                    • 1 Stern
                    • 2 Sterne
                    • 3 Sterne
                    • 4 Sterne
                    • 5 Sterne


Pobierz zdjęcie w 300dpi
Afryka Północna

© mk2 - marketing & kommunikation gmbh bonn