Strona główna | Kontakt | Mapa strony The Cranberry Marketing Committee USA

Ocena: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Średnia 2 ( głosy) | Oceń


Składniki do przygotowania 4:

  • 750 g ziemniaków sałatkowych
    • sól
      • 75 g kalifornijskich orzechów włoskich
        • ½ puszki (85 g) mandarynek
          • 4 łodygi selera naciowego
            • 200 g sałaty frisée
              • 150 g jogurtu
                • 2 łyżki majonezu sałatkowego
                  • starta skórka i sok z 1 limetki
                    • sól, świeżo zmielony pieprz
                      • 40 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)

                      Przygotowanie:

                      1. Ziemniaki i umyć i gotować w mundurkach w osolonej wodzie przez 20-25 minut. Odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki.
                      2. Orzechy grubo posiekać, krótko uprażyć na patelni bez tłuszczu. Mandarynki odsączyć. Seler oczyścić, opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Sałatę umyć, porwać listki, osuszyć.
                      3. Wymieszać jogurt, majonez sałatkowy, skórkę i sok z limetki, sól i pieprz. Dodać ziemniaki, wymieszać. Dodać pozostałe przygotowane składniki razem z cranberries. Sałatkę podawać posypaną orzechami.

                      Czas przygotowania:

                      • ok. 1 godzina

                      Wartości odżywcze na 1 porcję

                      • Wartość energetyczna: 388 kcal / 1629 kJ
                      • Białko: 8,9 g
                      • Tłuszcz: 20,1 g
                      • Węglowodany: 40,7 g

                      Oceń przepis

                      Na ile gwiazdek oceniasz ten przepis?
                      • 1 Stern
                      • 2 Sterne
                      • 3 Sterne
                      • 4 Sterne
                      • 5 Sterne


Pobierz zdjęcie w 300dpi
Sałatki

© mk2 gmbh