Strona główna | Kontakt | Mapa strony The Cranberry Marketing Committee USA

Ocena: 1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Średnia 4 ( głosy) | Oceń


Składniki do przygotowania 4 osób:

  • 200 ml czerwonego wina
    • 2 łyżki octu
      • 3 łyżki brązowego cukru
        • 100 gr całych, suszonych cranberris (żurawin amerykańskich)
          • sól
            • pieprz
              • 125 gr bekonu w plasterkach
                • 1 jabłko (około 200 gr)
                  • 1- 2 małe salaty rzymskie
                    • 40 gr parmezanu

                    Przygotowanie:

                    1. Czerwone wino, ocet oraz cukier gotujemy 10 minut, aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy żurawinę amerykańską, przyprawiamy solą i pieprzem, zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystygnięcia.
                    2. Bekon pieczemy na patelni bez tłuszczu, aż stanie się chrupiący. Następnie zdejmujemy z ognia i osuszamy na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
                    3. Jabłka myjemy i wycieramy, kroimy na ćwiartki, a następnie na cieniutkie plasterki. Sałatę myjemy, osuszamy i kroimy (lub odrywamy) na średniej wielkości kawałki. Parmezan ścieramy na tarce.
                    4. Wszystkie składniki układamy na talerzu, polewamy dressingiem i posypujemy przygotowanym parmezanem.

                    Czas przygotowania:

                    • około 30 minut

                    Wartości odżywcze na 1 porcję

                    • Wartość energetyczna: 419 kcal / 1760 kJ
                    • Białko: 5,1gr
                    • Tłuszcz: 31,3 gr
                    • Węglowodany: 21,8gr

                    Oceń przepis

                    Na ile gwiazdek oceniasz ten przepis?
                    • 1 Stern
                    • 2 Sterne
                    • 3 Sterne
                    • 4 Sterne
                    • 5 Sterne


Pobierz zdjęcie w 300dpi
Sałatki

© mk2 gmbh